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2022: Anja Kretzschmann

Anja Kretzschmann befasst sich am Thünen-Institut für Betriebswirtschaft in Braunschweig mit den betriebswirtschaftlichen Auswirkungen der Reduktion des Torfeinsatzes im Produktionsgartenbau (Zierpflanzenbau und Baumschule).
Die Modellierung typischer Produktionssysteme im Gartenbau ermöglicht es, allgemeingültige Aussagen abzuleiten. Die ökonomischen Analysen von Anja Kretzschmann sollen zeigen, wie der Gartenbau in Zukunft auch mit Torfersatzstoffen weiter wirtschaftlich produzieren kann. Ihr Forschungsansatz, die Produktion mit Torfersatzstoffen nicht nur aus kulturtechnischer Sicht zu beleuchten, sondern auch essenzielle ökonomische Fragen zu klären, ist hoch einzuschätzen. Denn nur, wenn es sich für den Gärtner rechnet, wird er auf Torfersatzprodukte umstellen. Die Ermittlung der Rentabilität von torfreduzierten Produktionssystemen in Kombination mit einer Analyse des Risikos der Produktion ist einzigartig und ermöglicht es, dass die Entwicklung hin zu einer torfreduzierten Produktion zunächst in denjenigen Bereichen des Gartenbaus stattfinden kann, in denen eine Umstellung zu nur geringen oder keinen Änderungen der Rentabilität und des Risikos führt. Ein Blick in das europäische Ausland erweitert die Datengrundlage für typische torfreduzierte Produktionssysteme und dient zudem als Wissensaustausch über die Grenzen hinaus. So könnten in Zukunft typische Produktionssysteme für Europa modelliert werden.
Das Ziel des Verbundprojekts MITODE (MInderung des TOrfeinsatzes in DEutschland), in dessen Rahmen die Arbeiten von Anja Kretzschmann erfolgen, ist die wissenschaftliche Unterstützung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) im Rahmen der Strategie zur Reduzierung der Torfverwendung im Profi- und Hobbygartenbau. Dafür werden insbesondere Fragen der Anpassung gartenbaulicher Produktionsverfahren, der Verfügbarkeit von alternativen Stoffen und deren ökologische, ökonomische und soziale Wirkungen untersucht.

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Zu den Veröffentlichungen

Hans Bethge, Gewinner Taspo Awards

2019: Hans Bethge

Kimberly Bohne, Gewinnerin Taspo Awards

2018: Kimberly Bohne

Simon Goisser, Gewinner Taspo Awards

2018: Simon Goisser

Stefan Irrgang, Gewinner Taspo Awards

2017: Stefan Irrgang

Robert Klose, Gewinner Taspo Awards

2017: Robert Klose

Vanessa, Hörmann, Gewinnerin Taspo Awards

2016: Vanessa Hörmann

Stefanie Preuß, Gewinnerin Taspo Awards

2016: Stefanie Preuß

Johanna Suhl, Gewinnerin Taspo Awards

2015: Johanna Suhl

Clarissa Alves Caprestano, Gewinnerin Taspo Awards

2015: Clarissa Alves Caprestano

Foto Karsten Zutz

2014: Karsten Zutz

Tsu-Wei Chen, Gewinner Taspo Awards

2013: Tsu-Wei Chen

Mona Quambusch, Gewinnerin Taspo Awards

2013: Mona Quambusch

Foto Goekhan Akyazi

2011: Gökhan Akyazi

Foto Daniela Kiewning

2011: Daniela Kiewning

Foto Eike Kaim und Katrin Fluck

2010: Team Katrin Fluck mit Eike Kaim

Foto Dr. Markus Richter und Jan Buchholz

2009: Team Jan Buchholz mit Dr. Markus Richter

Foto Gesche Tina Heinje

2009: Gesche Tina Heinje

Armin Blievernicht, Gewinner Taspo Awards

2008: Armin Blievernicht

Foto Getopfte Containerrosen

2007: Team Kati Bräutigam mit Dr. Silke Ruppel 

Foto Mischpflanzungen im urbanen Grün

2007: Prof. Dr. Wolfram Kirchner

Foto Frauchtbehandlungsregulierung bei Äpfeln

2006: Team Dr. Lutz Damerow, Dr. Michael Blanke, Matthias Rose sowie Dr. Gerlinde Krause